Chili crushed 35g

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Chilis sind zwar sehr scharf, aber trotzdem milder als reiner Cayenne-Pfeffer. Es passt zu fast allen Speisen, die Schärfe benötigen. Besonders beliebt ist es in der spanischen und mexikanischen Küche. Diese Chilisorte eignet sich hervorragend für den täglichen Einsatz. Sie hat einen fast neutralen, leicht erdigen Geschmack und eine mittlere Schärfe. Dadurch wird der Eigengeschmack der zubereiteten Speise kaum beeinflusst.

Verwendung:
Die zu verwendende Menge des Chilis zur Zubereitung der Speise richtet sich nach Ihrem persönlichen Schärfeempfinden.

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